odakenさん(2022年11月16日)の日本酒「愛宕の松」レビュー

愛宕の松　別仕込本醸造　仕込六三号

山田錦　精米歩合60％　アルコール分１５％

何故か日本酒なんて無縁そうな地元のアメリカンな酒屋でこれが置かれていました。要冷蔵なんですが何故か室温で置かれてて品質はあてにならないと思います。

ラベルにストロベリーとメロンのようなフルーツ香のある辛口と言うけどそこまでフルーツっぽさないです。ミルクキャンディっぽさを感じるけど、たまに白ワインで感じるミネラルっぽさが強くかんじるのは気のせいかなあ。たしかに辛口ですが旨味が口の中に残り、後味がしばらくするとほのかな甘さを感じる香りに。