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2022
11/15
といとい さん
満足度 4.0
うすにごり生酒 山の井 白
会津酒造の山の井シリーズ新酒第1弾。五百万石を敷地内の地下60mから汲み上げた超軟水の井戸水で醸した南会津の銘品です。
久々の家飲み用に熱燗を。と思って酒屋に寄ったのに生酒を買ってしまいました。まったくの優柔不断です。
飲み口スッキリでガス感あり。甘すぎず少しの苦味でキレも良いです。山の井のテーマである「やわらかく・きれいで・飲みやすい」どおりのうまさ。
新酒生酒ラッシュ。それでも次は熱燗かな。寒さが肌身に染み入るので。特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
山の井 (福島 / 会津酒造)
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