品名:田酒 山田錦 四割五分
原材料名:米(国産) 米麹(国産米)
原料米:山田錦
精米歩合:45%
アルコール分:16度
1年に1度だけ10月から出荷となる限定酒。
口に含んでまず感じるのが、微発泡感とキレの良さ。
若干青りんご感があるかなと思います!
フルーティーな感じではなく、透明感があるお酒だと思いました。
とても上品な仕上がりで飲みやすく、進んでしまいますね!
決して安いお酒ではないので、なるべくチビチビやりたいと思います(笑)
特定名称
純米大吟醸
原料米
山田錦
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1