山口県 / 堀江酒場 / 金雀
4.47
レビュー数：446
2022
11/13
満足度 4.5
金雀 純米吟醸 力強く米の旨味も残ってありました 開栓当日は史上最もフレッシュで溢れんばかりのガスが舌をピリピリ・チリチリと刺激してくれました。上立ち香は無濾過満載です 3日目くらいからやや落ち着いてきて旨味も感じられるようになりました。 有限会社堀江酒場(山口県岩国市錦町広瀬6781) https://horiesakaba.com/ 1764年(明和元年)創業 蔵周辺に山口県最高峰の寂地山が聳え、清流錦川が流れる。 山口県最古の蔵
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
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