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2022
11/12
惣N郎 さん
満足度 4.5
電照菊 2022(黄色)
今年も出会えました! この季節のお楽しみ、寒菊さんの電照菊おりなしver.です。今シーズンはあえて赤を買わないことにしましたのでその分期待値高いですが…開栓するやシュッと少しガスが出るとともにあのフルーティーな香りがします。本体もシュワッと感と酸味としつこくない甘み、磨きの割には穀物っぽい意外性ある余韻、相変わらず素晴らしいです。完成されてはいるものの、直前にいただいたのが鏡山エヴァなせいもあってやや軽く感じます。温度が上がるとジュースっぽさが顔を出してきます。…オーシャン99などを含め平均してコスパが高く、現代的な造り込み、入手性、改めてすごい蔵だと思います。精米歩合50% ¥3100(税別)
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
電照菊 (千葉 / 寒菊銘醸)
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