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2022
11/8
しろくまとうさん さん
満足度 3.5
會州一ひやおろし特別純米酒。
お米は美山錦で精米率60%。
一言で言えば特に際立つ所のないのっぺりした味。
甘み、酸味、苦味、どれもあるのだけど非常に控えめ。
まあ、これはこれで飽きずにお付き合いできそうな感じではあります。
追記
2日目以降は酸味が前に出る感じになって、これはこれで。テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
会州一 （福島 / 山口合名）
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