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2022
11/6
Cutie Dog さん
満足度 4.5
備忘録(2022年11(10月購入)) 而今 純米吟醸(東条山田錦) 火入れ
【評価】
冷酒 :4.4
ひや(常温):4.6
燗 :-
東条山田錦はお初ですが、香りは華やかですがジューシー感は控えめに感じられ、少し酸味があるかも…
ただ、ひや(常温)だとジューシー感がupし酸味もほぼ感じられず良い感じ😊
原材料:米(国産) 米麹(国産米)
原料米:兵庫県産山田錦(100%)
精米歩合:50%
アルコール分:16%特定名称 純米吟醸
原料米 東条山田錦
酒の種類 一回火入れ
而今 (三重 / 木屋正酒造)
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