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2022
11/6
コードネーム ニホンシュ さん
満足度 3.0
ワイン酵母使用。と書かれている白ワイン風のお酒。
色味もかなり白ワインに寄ってる。
これまで何本か飲んできたワイン風のお酒って、もしかしたらワイン酵母を使っていたのだろうか？
裏ラベルにあるように、冷えている状態で飲む必要があると思う。（ある意味それも白ワイン寄りか？）特定名称 純米大吟醸
原料米 華想い
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
桃川 （青森 / 桃川）
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