にこさん(2022年10月31日)の日本酒「日高見」レビュー

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日高見 (ひたかみ) 日本酒 宮城 平孝酒造

「日高見」のレビュー（にこさん）

宮城県 / 平孝酒造 / 日高見

4.10

レビュー数：877

  • 2022

    10/31

    にこ にこ さん

    満足度

    宮城県のお酒。新しい吟のいろはという酒米で醸した精米50のお酒。最近、新しい酒米がどんどん出てるけど、みんな同じ味わいな気がする。このお酒は口にすると辛さが先行する。後から濃厚な旨味と苦さ。バランスいいかな。生の重さを少し感じるからもう少しキレあるといいかも。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 吟のいろは

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    日高見のレビュー by_にこ

    日高見 （宮城 / 平孝酒造）

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