青島 明生さん(2022年10月30日)の日本酒「男山」レビュー

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男山 (おとこやま) 日本酒 北海道 男山

「男山」のレビュー(青島 明生さん)

北海道 / 男山 / 男山

3.69

レビュー数:321

  • 2022

    10/30

    青島 明生 青島 明生 さん

    満足度

    男山クール特別純米
     同業者の全国研修会で訪れた旭川の居酒屋さんで新子焼きをつまみに飲みました。
     最初に飲んだ国士無双ドライがあまりにドライ(ほとんど焼酎の水割りみたいな・・・)だったので、旭川の両雄男山を試してみました。
     辛口とは聞きましたが、いや、辛口というより、焼酎の水割り的な・・・。

     私は、やはり甘みがあるのが日本酒と思いますので、このお酒はちょっと・・・、というのと、こんなお酒を出している北海道の日本酒事情を案じました。
     こういうお酒を流行らせると、焼酎との区別がつかなくなり、日本酒が飲まれなくなるのでは?と心配になるお酒でした。

     おもしろいお酒でした。

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

    男山のレビュー by_青島 明生

    男山 (北海道 / 男山)