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2022
10/25
masatosake さん
満足度 4.0
福和蔵 純米吟醸 井村屋福和蔵 三重
三重県産神の穂 精米60%アルコール15%
すっきりと爽やかな果実感ある吟醸香で色味は無く、口当たりは柔らかで強めな甘みに軽いグレープやメロン感あって味わいは中庸〜芳醇、じわじわと苦味があり、軽い酸味と柔らかな後口。
大手企業の井村屋傘下の酒蔵さんが醸す日本酒なので飲む前の期待値は高く、香りも良く普通に美味しいのですが、後口が少し気になりました。
こちらの酒蔵さんは中々いい値段でお酒を売られているので、それを加味すると味わいは期待値を超えずでした #note75
福和蔵 （三重 / 井村屋株式会社）
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