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2022
10/23
いそべもち さん
満足度 4.0
純米大吟醸 1892
山田錦・越淡麗で造られたお酒です
尾畑酒造産の創業130年を記念してのお酒です
真野鶴は良く飲むんですが、自分のタイプに合うのか
美味しく飲めるお酒が多くて好きなんです
さて、仕事帰りに試飲をしているところに出くわしたので
学校蔵等、色々飲み比べて、この1本をお買い上げです
ラベルに山田錦と越淡麗のアッサンプラージュとありますが
美味しいお米を合わせたら美味しいに決まってますよね
グラスに注ぐと華やかな香りがひろがります good!
口に含むとしっかりしたお米の美味しさと甘さが酸と共にやってきます
とろみのある舌触りも相まって、結構濃厚に感じます good!
そんなに飲んでないのに耳が遠くなってきて…
と思ったら、結構飲んでました
美味しいお酒はペースが早くなりがちなので注意しないとね
甘甘芳芳芳旨旨旨酸 濃厚な舌触りと共に
といった感じでしょうか
変わったお米、いいですね!
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦・越淡麗
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
真野鶴 (新潟 / 尾畑酒造)