rangeさん(2022年10月21日)の日本酒「赤武」レビュー

赤武 F NEWBORN 本醸造
今年も新酒の時期になりました。
個人的な今年の新酒のトップバッターは今年も赤武酒造のお酒です。
赤武酒造は今年は夏以降R3BYの在庫を捌き切ったのか岩手県内で入手困難な銘柄になっていましたが、今年の新酒はどうでしょうか？
酒屋さんに行ったら一升瓶しか置いてありません。ガス感があるお酒だけどFならガスが抜けても普通に飲めるだろうからまあいいかなーと買ってきました。
栓を抜くとポン！と音がするのは予想通りですが、飲んでみるとおおー！飲みやすい！
本醸造のお酒ですが軽くてアル添的な癖を感じること無くとにかく飲みやすいです。
やっぱり赤武は外しませんね。
来週末（10月28日頃）に純米NEWBORNが出るそうなので、そちらも楽しみですね。

＜追記＞
開栓４日目（３日目は飲んでない）ですがまだガス感がありますし良い感じです。
キャップの栓が大きめで掴みやすくて閉めやすいというのもいいですね。

開栓一週間以上になってガスは完全に抜けましたがガスが無くてもレベルの高い旨さです。今年度も赤武は期待できそうですね。