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2022
10/17
アマチュアのんべえ さん
満足度 4.0
鍋島 特別純米酒 ハーヴェストムーン ひやおろし(酒米:ぎんおとめ)
微かな炭酸感から米の旨味強く、酸味からの苦味。飲み込んだ後にふんわりした甘味があります。その甘味が秀逸だと思います。複雑な味わいがあり、美味しいと思います。
去年に次いで二回目の投稿。炭酸感は去年よりやや弱く感じますが別にそれを求めてないので気になりません。
【追記二日目】スッキリした苦味と酸味。ケーキ食べたあとだから、舌がバカ。
【追記四日目】苦辛みが強くなりました。初日がイチバンな感じです。4.5→4.0。ごちそうさまでした。特定名称 特別純米
原料米 ぎんおとめ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
鍋島 （佐賀 / 富久千代酒造）
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