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2022
10/16
バボビ さん
満足度 4.5
白鶴 純米大吟醸 山田穂 720ml(コープこうべ限定品)
香り良く、旨味のある美味しい日本酒です。
『「コープこうべ」の創立100周年を記念して、同じく兵庫県で100年前に誕生した(新山田穂1号)を100%使用し、香り華やかで深い味わいの純米大吟醸酒に仕上げました。「新山田穂1号」は優れた醸造適切を持つ一方で栽培が非常に難しいため、現在ではごく一部の地域でのみ育てられている希少な品種です。』(裏面より)
製造年月：2021年10月。原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）。精米歩合：50%。使用米：新山田穂1号。アルコール分： 15%以上16%未満。
2022年10月10日、伊丹市にて値引き商品を購入し、10月16日に味わいました。特定名称 純米大吟醸
原料米 新山田穂1号
白鶴 （兵庫 / 白鶴酒造）
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