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2022
10/15
惣Ｎ郎 さん
満足度 4.5
Monochrome 2022
遅ればせながらの千葉の人気の一本、初のモノクロです。超限定、しかも生酒。開栓するや期待どおりの甘いいい香り。若干のシュワッと感と酸味、香り通りとのいえるしつこさのない透明感ある甘み、でも最後は若干の苦みと共にさらっと切れる好みど真ん中の設計です。Ocean99と似ていますが、磨きの分もあってこちらの方がややクリアな印象。寒菊さんはどれもハズレがありませんね。山酒4号といえば自分的には東洋美人。ippo美味しかったなー 精米歩合50% ¥3000（税別）
特定名称 純米大吟醸
原料米 山酒4号
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
総乃寒菊 （千葉 / 寒菊銘醸）
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