Kazutoshi Kogaさん(2022年10月14日)の日本酒「杜の蔵」レビュー

杜の蔵 ひやおろし 純米酒
行きつけの酒屋さんには純米吟醸のひやおろしがある杜の蔵。純米酒のひやおろしが近所のディスカウント酒店にあったんで連れて帰ってきました。そういえばゆめタウンでも見かけたようなんで、こちらは量販店向けのようです。
開栓すると、アルコール香メインの普通のお酒の薫りで、そのまま冷やで飲むと飲みやすい淡麗辛口のお酒です。燗をつけても程よい酸味で飲みやすいし、翌日、しっかり冷やして飲むと、苦味からの酸味。じんわりと甘味旨味がきて後口に程よい苦味が残って良い感じ。
結局、淡麗辛口からのじんわりとした旨味の飲みやすい食中酒で、すぐ空いちゃいました。
720ml 1.190円(税別)
酒米：福岡県産 夢一献 100％
精米步合65％、アルコール分14度
ディスカウント酒店re-laxにて購入