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2022
10/10
Kazutoshi Koga さん
満足度 3.5
沢の鶴 生もと純米 ひやおろし
日用品を買いに行くいつものお店のお酒コーナーで、驚くほどお安い大手のひやおろしを発見したんで連れて帰ってきました。限定醸造・生もと純米・芳醇辛口 と、そそられるワードが満載です。
常温で開栓すると、薫りは米の匂いと昔ながらの懐かしいっぽいお酒の香り。口に含んでも、苦味・辛味・渋味・酸味 メインの懐かしい系のお酒だけど、まぉ、嫌いでもないです。燗を試すと、普通に飲めます。翌日しっかり冷やすと、酸が程よく立って、これまた普通に食中酒として頂けました。
お値段からすると、文句は言えません。
720ml 798円(税込)
精米步合：麹米65％、掛米75％
アルコール分14.5度
日本酒度＋4.0、酸度1.6、アミノ酸度1.5
仕込み水：名水百選「灘の宮水」
ディスカウントストアダイレックスにて購入特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
沢の鶴 （兵庫 / 沢の鶴）
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