静岡県 / 英君酒造 / 英君
3.76
レビュー数:259
2022
10/3
満足度 4.0
今宵の地酒は、静岡の「英君」です。 綿飴のような甘味と軽い酸味。 呑み初めに余り感じなかった辛味が呑み進むにつれて強くなっていきます。 この手の味わいのお酒が多くなってきました。 甘味・酸味・辛味・苦味など、どの味覚も自分の好みの枠を超える割合になると減点対象となってしまいます。 呑み初めはかなり好みだったんですけど・・・ 2日目~ チョット重めの味わいに変わってきました。
特定名称 純米吟醸
原料米 備前雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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