Cutie Dogさん(2022年10月1日)の日本酒「房島屋」レビュー

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房島屋 (ぼうじまや) 日本酒 岐阜 所酒造

「房島屋」のレビュー（Cutie Dogさん）

岐阜県 / 所酒造 / 房島屋

3.59

レビュー数：189

  • 2022

    10/1

    Cutie Dog Cutie Dog さん

    満足度

    備忘録(2022年10月)　房島屋　純米酒(ひだほまれ)　ひやおろし

    【評価】
    　冷酒　　　：3.8
    　ひや(常温)：4.0
    　燗　　　　：4.0

    ガツンと飲み応えあり
    冷酒より、ひや(常温)・燗がお勧め
    酒屋さんで酸味が特徴と聞いていたんですが、酸味はあまり感じなかったなぁ…

    原材料：米(国産)　米麹(国産米)
    原料米：掛米 あけぼの(23%)　麹米 ひだほまれ(77%)
    精米歩合：65%
    アルコール分：17度
    使用酵母：14号酵母

    特定名称 純米

    原料米 ひだほまれ

    酒の種類 一回火入れ

    房島屋のレビュー by_Cutie Dog

    房島屋 （岐阜 / 所酒造）

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