totehiさん(2022年9月24日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー（totehiさん）

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.36

レビュー数：1918

  • 2022

    9/24

    totehi totehi さん

    満足度

    ソガペールエフィス 美山錦 精米歩合59%
    3ヶ月ぐらい冷蔵庫で寝かせてました
    甘さが一番最初に感じてから果物の様ないい香りと旨味が来る。
    甘さと香りが上品でうめえ〜
    ワイナリーだけあって白ワインに寄せてるけどちゃんとした日本酒。
    裏ラベルよく読むと7月以降は香りと味わいが変わるって書いてあるけど、よく見たら生酒じゃん
    生酒にしちゃあ飲みやすくてうめえ〜。
    おつまみ食べてチビチビ飲むタイプだけにオカズも進む進む。

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    ソガペールエフィスのレビュー by_totehi

    ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）

    ソガペールエフィスのレビュー by_totehi ソガペールエフィスのレビュー by_totehi

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