★モスキート★さん(2017年11月10日)の日本酒「雁木」レビュー

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雁木 (がんぎ) 日本酒 山口 八百新酒造

「雁木」のレビュー(★モスキート★さん)

山口県 / 八百新酒造 / 雁木

4.13

レビュー数:1098

  • 2017

    11/10

    雁木 純米吟醸 無濾過生原酒
    おりがらみ 秋熟
    冷酒で
    開封時の香りはあまりしませんが、口に含むと優しく広がり、そして染み渡る
    ジワリ旨みが口に広がる。
    刺激は少ないが、ほんのりとした甘みと旨みの後に、ピッとしたキレがある。
    燗で
    やや酸味が増し、旨みとのバランスも良く、クイっと盃が進みます。
    この酒旨いです。いつまでも呑めちゃいますw
    浦和の森田商店にて四合瓶税込1,836円で購入

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    雁木のレビュー by_★モスキート★

    雁木 (山口 / 八百新酒造)