たけさん(2022年9月18日)の日本酒「杉錦」レビュー

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杉錦 (すぎにしき) 日本酒 静岡 杉井酒造

「杉錦」のレビュー（たけさん）

静岡県 / 杉井酒造 / 杉錦

3.39

レビュー数：119

  • 2022

    9/18

    たけ たけ さん

    満足度

    杉錦飲み比べ
    杉錦　エドノアキザケ　白麹山廃純米
    お米は玉栄を使っています。

    玉栄、山廃、白麹でこれはっ！と思いながらも、
    こちらの方がまだ特徴があるかなぁ。
    柑橘系の程良い酸味があります。
    それでも他の山廃酒、白麹酒と比較すると、
    やっぱりインパクトは低めですね。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    杉錦のレビュー by_たけ

    杉錦 （静岡 / 杉井酒造）

    杉錦のレビュー by_たけ 杉錦のレビュー by_たけ

    ブックマーク Comment 6

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2022年9月18日 15:05:34

    杜氏さんが板倉酒造出と聞いたら買わずにはいられないと思った私ですฅU´ᴥ`Uฅ

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2022年9月18日 15:46:01

    滋賀の玉栄使ってますねー。繋がりがあるんでしょうか⁉️

  • たけ
    たけ 2022年9月18日 16:00:37

    Yuさん
    天穏のような旨味系ですが、ちょっぴり印象が薄かったかなぁ😅

  • たけ
    たけ 2022年9月18日 16:02:14

    カシスさん
    玉栄は旨味系のお酒が多いデdからねぇ。
    あえてそういうお米をチョイスしてるのではないかと。。。

  • 福丸
    福丸 2022年9月18日 18:01:51

    玉栄をつこてるんですね～😲
    滋賀では馴染みの深い、必須銘柄の米です。
    て、Googleさんがゆうてました🤩

  • たけ
    たけ 2022年9月18日 18:14:04

    福丸さん
    確かに滋賀県では雄琴と同じぐらい外せないですね💕

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