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2022
9/17
yo_cga さん
満足度 2.5
浦霞禅 純米吟醸。頂き物。無色透明。香りは控えめ。匂いのままの味がする。喉ごしはすっきりだが、やや舌に絡んで残る。飲み込んだ後からアルコールがふわっと昇る。甘みが先に来て、辛みはほぼ感じない。甘みは強すぎるわけでもなく、軽すぎもない。少し水っぽさも感じるが、杯を重ねるごとにこれがちょうど良いとわかる。渋み、苦みはなし。その分厚みは薄く感じる。余韻はゆっくりと甘みが静まっていくときのそれ。これが冷酒で飲んだ感想。
冷やで飲んでも味わいはあまり変わらない。好みの違いと思うが、ゆっくり味が伝わってきて良い。ぬる燗は少しアルコールがふわっと飛んで、燗らしい味わい。味はぶれない。特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
浦霞 (宮城 / 佐浦)
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