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2022
9/10
hagi さん
満足度 5.0
貴醸酒 陽乃鳥 オーク 2016
新政酒造株式会社
秋田県の集中豪雨災害復興支援酒〜❗
sagiさんより情報をいただきお店に寄ったら、声掛けてくれました🙌
2016表示ですが、2017年9月製造のため、5年の熟成期間👍
画像にはありませんがシリアルナンバー698/2300です。
立ち香は、通常版陽乃鳥よりもアルコール感あって濃く感じます。
度数15ですもんね～🍶
貴醸酒ですが、陽乃鳥らしく甘さ控えめ。
でも通常版よりアルコール度数高いため、多少ガツンときます。
フレッシュな酸味は抑えられていて、複雑な、洋酒っぽい感じがするのは、熟成期間とオーク樽のおかげでしょう😄
貴醸酒だけど貴醸酒らしくない、日本酒だけど日本酒らしくない、そんなお酒と思いました〜😁
通常版と飲み比べしなきゃ分からないですね～😆
陽乃鳥 （秋田 / 新政酒造）
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