eikunさん(2022年9月8日)の日本酒「秋鹿」レビュー

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秋鹿 (あきしか) 日本酒 大阪 秋鹿酒造

「秋鹿」のレビュー(eikunさん)

大阪府 / 秋鹿酒造 / 秋鹿

3.87

レビュー数:713

  • 2022

    9/8

    eikun eikun さん

    満足度

    純米の霙もようです!

    これまでのレビューも含め、
    秋鹿は純米吟醸の霙もようしかなかったと思うので、
    純米の霙もようは酒タイムで初レビューではないでしょうか…?


    夏場ににごりをいくつかいただいてきましたが
    やはり秋鹿が一番甘くないですね。

    その分食に合わせやすく、辛口っぽいにごりとしてめちゃ美味しいんですが、甘旨最高という酒タイマーの方にとっては微妙かもなので、意見の分かれそうなお酒です。

    お酒単体というより
    食とともに、お互いを引き立て合うお酒という意味ではとても美味しく、そうした意味での点数です。

    もちろん
    お酒単体としてもほんのりとした甘さの中に日本酒感が感じられてとても美味しいので、ジュースやワイン感覚ではないお酒を求めている方にはベストな食中酒だと思います。

    また、甘いシュワシュワなにごり酒もいいですが、
    味の濃い和食には断然こちらです!

    男酒的なにごり酒
    食中の中の食中といった感じで
    たまにはこういうテイストが新鮮でとても美味しくいただきました。

    他になかなかありそうでないテイストなので
    頑張ってもう一本買ってストックしときたいです!

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    秋鹿のレビュー by_eikun

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