gengoroさん(2022年9月2日)の日本酒「伝心」レビュー

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伝心 (でんしん) 日本酒 福井 一本義久保本店

「伝心」のレビュー（gengoroさん）

福井県 / 一本義久保本店 / 伝心

3.51

レビュー数：151

  • 2022

    9/2

    gengoro gengoro さん

    満足度

    伝心 「稲」 福井の酒米「越しの雫」精米65% 純米酒 alc.16% 前からビジュアルがカッコよくて良いなと思ってたお酒。
    蕎麦屋で見た一升瓶の実物に惹かれ、粗挽き蕎麦と一緒にオーダー。
    アタックは良くも悪くも典型的な日本酒らしいアルコールの香りが鼻に抜けるが、不思議と優しくて嫌な感じはない。
    ミディアムボディでバランスに優れ、旨味も程よい。米らしい甘みはあるが酸味はない。
    食中酒として全て「ちょうど良い」お酒という印象。
    派手さはないので記憶に残りづらいが、なるほど蕎麦屋に置くのはちょうど良いお酒かもしれない。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    伝心のレビュー by_gengoro

    伝心 （福井 / 一本義久保本店）

    伝心のレビュー by_gengoro 伝心のレビュー by_gengoro

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