-
2022
8/29
アン日本酒初心者 さん
満足度 5.0
(株)酒千蔵野(長野県 長野市 川中島) 川中島 幻舞 特別純米 金紋錦 無濾過生原酒
精米歩合:59% アル度:16度 日本酒度:ー 酸度:ー アミノ酸度:― 米:長野県産金紋錦
8/28(日)感想、香りは強めの甘さを感じる。味は甘さが強い。酸味は弱く、苦さも弱く、味は濃い。味、フレッシュ感、旨味が強いが、アルコールの強さが弱く飲み易い。幻舞純米吟醸金紋錦より苦味が弱く飲み易いように思われた。フレッシュ感、旨味は純米吟醸の方が強いと思った。特定名称 特別純米
原料米 金紋錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
川中島 幻舞 (長野 / 酒千蔵野)

いいね 30
Comment 0