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2022
8/28
Pastel Miso さん
満足度 4.0
純吟 / 無濾過生 / 山田錦(精米55%) / 度数：16度
ひとごこち、美山錦に次いで、山田錦も好みです。
個人的には亀齢のJGは、ひとごこち、美山錦、山田錦 が好みです。
山恵錦はやや好みと違いました（味わいが少し物足りない感じ）
2022-03 四合 x 1 @1,800円 （細野商店/埼玉）
2022-03 一升 x 2 @（失念）円 （真せき/埼玉）
細野さんのオンラインは以下。
https://hsake.stores.jp/items/621f89d923c2aa1d0eb1781d特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
信州亀齢 （長野 / 岡崎酒造）
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