さっかりんさん(2022年8月27日)の日本酒「辰泉」レビュー

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辰泉 (たついずみ) 日本酒 福島 辰泉酒造

「辰泉」のレビュー（さっかりんさん）

福島県 / 辰泉酒造 / 辰泉

3.40

レビュー数：158

  • 2022

    8/27

    さっかりん さっかりん さん

    満足度

    京の華と言う米はお初ですね。
    熟成させてから出してるのかと思うようなじっとりとした甘旨味から、少々アンバランスを感じる程の強めの苦味。
    個性が強く食中酒としても使いにくい。脱兎と同じ感覚でストライクゾーンが狭いのかも。少しずつ色々試してみよう。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 京の華１号

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    辰泉のレビュー by_さっかりん

    辰泉 （福島 / 辰泉酒造）

    辰泉のレビュー by_さっかりん 辰泉のレビュー by_さっかりん

    ブックマーク Comment 4

  • もりしぃ
    もりしぃ 2022年10月6日 10:41:31

    全く同じ感想だったので思わずコメントしてしまいました。後味がダラダラ苦いんですよね。。
    一升瓶で買ってしまい大変後悔しているのですが、どうやって飲むのがベストでしょうか？
    1週間ぐらい置いとけば味変わりますか？

  • さっかりん
    さっかりん 2022年10月8日 12:59:46

    もりしぃさん>こんにちは(^_^)
    初めて試す銘柄で一升瓶は怖いですよね…温度を変えたり割ってみたりしましたが、少し置いて常温くらいでようやくマシになったかな、て感じでした。
    どうしても厳しいようでしたら、お風呂に入れてしまうのも手ですよ(´∀｀)

  • もりしぃ
    もりしぃ 2022年10月9日 00:05:15

    ご丁寧にありがとうございます😊
    常温ですね　試してみます！
    風呂に一升いれると高級な風呂になりそうだ

  • さっかりん
    さっかりん 2022年10月9日 22:16:07

    常温でもマシになったかなって位だったので…あとは好みもありますから色々試してみてください😁

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