群馬県 / 聖酒造 / HIZIRIZM
3.89
レビュー数：193
2022
8/18
満足度 3.5
Hizirizm 生酛純米大吟醸 活性酒。 開栓は慎重に行ったが、特に音立てもなく容易に出来た。 翌日のがポンッと音がした。 初日は生酛らしく複雑味のある感じがしながらも、ピリピリとした酸味と苦味でキレる！ 個人的に甘味はほんの少し感じる程度だった。 開栓2日目となると、苦味が少し強くなるイメージで全体的にスッキリ。 一緒に購入した赤と黒はまた違うみたいなので期待しちゃう！
特定名称 純米大吟醸
原料米 ひとめぼれ
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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