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2022
8/17
日本酒初心者代表 さん
満足度 4.0
大盃 Macho マスクマン 精米歩合70%
久しぶりのマッチョ!
ん!?なんだこの香りは!? 外歩いてるとたまに匂う、家の壁の塗替え中の香り笑 ラッカー系の香りです。
ガス感があって、酸が立ちスッとキレる。余韻はほどほど。口の中で温度が上がると旨味が広がっていく感じ。お燗も良さそ気ですな。かなり独特な香味、初めての味わい。好き嫌いが別れそうな味ですね、甘くみてるとドロップキックが飛んできそうな。
3~4日経つと、例の塗装香りは消え、いい香りに。クリアで呑みやすくなりました。酸もそこそこでグイグイいける。さらに数日。最初はまとまりなかった味だったけど、めちゃ美味しくなりました。これは開けて寝かせたほうが良いですね。ガスが落ち着いてからが呑み頃になりました。特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
大盃 (群馬 / 牧野酒造)
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日本酒初心者代表 2022年8月18日 09:00:05
ひさのこさんお久しぶりです〜。
最初飲んだときは、あれ!? 久しぶりにハズレか! と思ったんですが、1週間ぐらい置いたら美味しくなりました🤣
以前呑んだ雄町×愛山の純米はめちゃめちゃ美味しかったです。 - ログインしてコメントを書く

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