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2022
8/13
プッシー猫 さん
満足度 3.5
川越 喜多院 春日局 本醸造酒
埼玉県は川越市のお酒🍶
鏡山で有名な、小江戸鏡山酒造さんが造っています
喜多院のホームページに、境内みやげ品店にて提供される地酒「春日局」
が紹介されていたので参拝した際に入手しました😀
なんでも、喜多院が川越大火で全焼した際に、江戸城内の一部を解体して移設して現在の喜多院が再建されたとかで、喜多院の｢春日局化粧の間｣は江戸城の春日局の部屋だったんですね(゜∀゜)
常温で
薄らアルコールな上立ち香
含んですっきりクリアな辛口
酸味強し
食中酒にですね
お燗にすると辛さが少し和らいで、代わりにほんのりと米感が🍚
鏡山の本醸造酒を飲んだことがありませんが、中身が一緒のラベル張り替えなんでしょうか？
今度機会があったら鏡山の本醸造も試してみたいものです😋
お福さん、ご馳走様でした！特定名称 本醸造
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
鏡山 （埼玉 / 小江戸鏡山酒造）
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