いそべもちさん(2022年8月12日)の日本酒「大番」レビュー

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大番 (おおばん) 日本酒 愛媛 西本酒造

「大番」のレビュー(いそべもちさん)

愛媛県 / 西本酒造 / 大番

3.08

レビュー数:7

  • 2022

    8/12

    いそべもち いそべもち さん

    満足度

    純米大吟醸 しずく媛

    しずく媛で造られたお酒です

    四国のお酒 その2ですね

    こちらは四国愛媛の酒米 しずく媛のお酒ですね
    どんな味かな?

    グラスに注ぐとやや琥珀色
    香りは甘く、華やかな感じ
    口に含むとじんわりと甘さがやってきます

    この甘さはよくあるやつですね
    べっこう飴のようなタイプ、やや苦渋を伴う感じ
    冷やしてもいいけど、常温に近くても美味しいですね

    甘甘旨渋
    といった感じでしょうか

    変わったお米、いいですね!

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 しずく媛

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    大番のレビュー by_いそべもち

    大番 (愛媛 / 西本酒造)