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2022
8/12
Kazutoshi Koga さん
満足度 4.0
北雪 150周年記念酒
派手なラベルのお酒をいつもの酒屋さんの保冷ケースで発見。150YEARとだけ書いてある北雪のお酒だ。そう言えば北雪はこのお店にいつもあるのに食指が伸びなくて飲んだことがないやつ。お安いし良い機会だから連れて帰って来たけど、記念酒がアル添の普通酒で米や精米歩合も非表示って…
酒屋の大将が言うには、吟醸クラスみたいですよって事だけど、どうでしょう。
で、開栓すると、さっぱりしたアルコール香で口に含むと、新潟のアル添らしいスッキリとした淡麗辛口っぽいやつ。あ、普通のお酒だぁ…と思いながら食中酒として毎日チビチビ頂くと、甘味苦味が膨らんできて旨味も増してなかなか良い食中酒になりました。
気になってネットで調べると、「創業当時に想いを馳せて昔ながらの造りで醸した」との事。150年前ってどんな造りなんだろう…
720ml 1,100円(税込)
アルコール分15度、アル添
その他は不明
いつものK酒店にて特定名称 普通酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
北雪 (新潟 / 北雪酒造)
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