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2022
8/11
へんじがない、ただのびぼうろくのようだ… さん
満足度 4.0
■農口尚彦研究所 純米 五百万石 無濾過生原酒 2018■
株式会社 農口尚彦研究所(石川県小松市)
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:60%
原料米:石川県小松市松東地区産「五百万石」100%
アルコール度:18度
SERIAL NUMBER:****/4578
製造年月:2019年6月
出荷年月:2019年10月
「フハハハ…!鈍らかと思うたか!!?バカめが!」
(2019年暮れのお泊まりBBQ会。消費しきれず持ち越しとなった農口純米。2020年8月、再開催予定だった同会は新型コロナにより延期に追い込まれる。会費としてお代徴収済みであったこのお酒はその後、意図せず2年にわたる眠りにつくことを余儀なくされたのである…。途中保管状態に若干不安が生じる期間もあったけれど、良い意味で鈍重、まさに怪我の功名的に美しいイエローの力強いお酒が完成。)特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
農口尚彦研究所 (石川 / 農口尚彦研究所)
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