へんじがない、ただのびぼうろくのようだ…さん(2022年8月11日)の日本酒「農口尚彦研究所」レビュー

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農口尚彦研究所

「農口尚彦研究所」のレビュー(へんじがない、ただのびぼうろくのようだ…さん)

石川県 / 農口尚彦研究所 / 農口尚彦研究所

4.07

レビュー数:503

  • 2022

    8/11

    農口尚彦研究所 純米 五百万石 無濾過生原酒 2018■

    株式会社 農口尚彦研究所(石川県小松市)
    原材料:米(国産)、米麹(国産米)
    精米歩合:60%
    原料米:石川県小松市松東地区産「五百万石」100%
    アルコール度:18度
    SERIAL NUMBER:****/4578

    製造年月:2019年6月
    出荷年月:2019年10月

    「フハハハ…!鈍らかと思うたか!!?バカめが!」
     
    (2019年暮れのお泊まりBBQ会。消費しきれず持ち越しとなった農口純米。2020年8月、再開催予定だった同会は新型コロナにより延期に追い込まれる。会費としてお代徴収済みであったこのお酒はその後、意図せず2年にわたる眠りにつくことを余儀なくされたのである…。途中保管状態に若干不安が生じる期間もあったけれど、良い意味で鈍重、まさに怪我の功名的に美しいイエローの力強いお酒が完成。)

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    農口尚彦研究所のレビュー by_へんじがない、ただのびぼうろくのようだ…

    農口尚彦研究所 (石川 / 農口尚彦研究所)

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