-
2022
8/6
アマチュアのんべえ さん
満足度 4.0
一白水成 純米吟醸(雄町)
雄町のお酒を四本用意できたので、少し勉強出来ればと思います。先ずは一白。少しの甘さと酸味を感じて、やや辛口で、キレよく、食中向きです。アルコール感強めかな。
嫁『甘くて美味しい』、息子『甘くはないよ。アルコール強くてあまり好きじゃない』。みんな色々、好き勝手言ってます。まあ嗜好品なので、当然ですね。
【追記二日目】マイルドになり、甘旨味が前に出てきて、美味しい。昨日少し気になったアルコール感も抑えられ気味。甲子園見ながら、昼飯の卵焼き、煮物、シウマイ、おにぎりをツマミに。ワイングラスで飲んでみました。なんか昨日より、美味しく感じます。香りもふわーんと甘くていい感じ。720ml 1700円ちょいくらい(税込)。
【追記四日目】舌上、及び飲み込み後に残り味に雄町特有の複雑な味わいを感じる(気がする)。ごちそうさまでした。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
一白水成 （秋田 / 福禄寿酒造）
いいね 63 
ブックマーク
Comment 0 一白水成が購入できる通販
![一白水成 純米吟醸 槽垂れ 生原酒 1800ml[ 日本酒 フレッシュ フルーティ 米の旨み 秋田県 1800ml 1本 ]ギフト対応可](https://m.media-amazon.com/images/I/410m9ewozeL._SL200_.jpg)
【全国送料無料クール便】一白水成 特別純米 良心 1800ml【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】
