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2022
8/5
ひさのこ さん
満足度 5.0
IKU’S SHIRO 純米大吟 醸爽酵一段仕込み 500㎖
原材料名 ：米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米 ：山田錦
零枚歩合 ：48％
アルコール度数：9度
濃淡 ：爽酵
製造年月 ：2022年4月
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020 金賞受賞！！
本日はIKU’S SHIRO純吟。
香：ふわっと甘酸っぱさが香ってフルーティー。
味：蜂蜜の入った甘ずっぱい柑橘系。
ジュースのようで飲みやすくまいうー😋
グラタンと共に頂くとあれ🤔❓甘さが控えめになってスッキリ。
ドイツのリースリングワインにも似ている。
🧴もワインぽくオシャン。
日本酒で造ったワインって感じで、🧀とか🍕、🍝‥に合う。
500㎖入りなので一気に飲むのは勿体ないな😆
残りは味わいながら飲もう❕
ワインの好きの方なら1度飲んでみてほしいですね。
日本酒飲み慣れない女性にもいいかも…
4/6～12大丸心斎橋にてウイークリー催事にて4種試飲してから決めました。
見かけたらリピしたい1本です。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
いくす（IKU’S） （鳥取 / 稲田本店）
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Comment 4 -
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ひさのこ 2022年8月6日 13:11:34
エースさま、毎度っす😁 そうですね。きわどいネーミングのセンスもさることなが👀に止まりやすくないと売れないっすよね😆 きわどいネーミングやラベルで買いがそそられることってありますしね🤣🤣🤣
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