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2022
8/3
キジマ さん
満足度 4.0
風の森 愛山 807 真中取り
風の森は、日本酒のみ始めの一昨年に
純米しぼり 秋津穂657を
のんだときは、今風の酒で好みではないと思ってしまった。
今年は、苦手だった酸味も今風のラムネ様の味わいも
受け入れられるようになってきたからか
好きな愛山だからか、こちらはとても美味しく感じる。
フルーティーな、リンゴのような爽やかな香り
甘味は広がるが、ほどよい苦味と酸味でスッキリキレる
夏バテ予防に
豚バラとゴーヤの冷しゃぶ
しめ鯖
確かケンミンショーでみた
栃木名物を真似たニラそば
また、別の日には
いただいた穴子で穴子寿司
食事と一緒に美味しくいただきました！
原料米 愛山
風の森 （奈良 / 油長酒造）
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