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2022
8/2
播州蔵之介 さん
満足度 3.0
隧 ZUI 湊川隧道貯蔵酒 純米酒
酒匠 香山商店さんで購入
前に古酒善次郎で懲りたんですが2本売れ残ってたので再チャレンジしてみました。
これは半年貯蔵酒? 間違ってたらすいません。
冷酒で甘味と強い酸味旨味でキレの良いお酒です。
なんか日本酒飲んでる感が強いお酒だと思います。
家族は美味しかったらしいですが自分はいまいちでした。(初めは美味しかったのですが呑み進めるうちに…)
常温になるにつれ酸味が増し大手酒造会社の酒を飲んでいるような感じになりました。
2日目、味変なかったです。
ぬる燗にすると甘い香りがしますが飲んでみると甘味が減り酸味そのまま苦味が増しました。
冷酒で飲むお酒でした。特定名称 純米
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
福寿 （兵庫 / 神戸酒心館）
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