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2022
7/31
いそべもち さん
満足度 4.0
淡墨長寿桜 純米酒 ピチピチ生原酒
ハツシモで造られたお酒です
本当に忙しいとお酒を飲む暇も無ければ、でかけることもできない…
どうにか一段落ついたので、少しずつ飲んでいけたらいいな
ということで、まずは岐阜のお酒ですね
ハツシモは美味しいお米でふるさと納税なんかで手に入れては
よく食べる機会のある飯米です
粒が大きくて美味しいお米なんですが、お酒にするとどうなのか？
開栓すると、生酒らしく細かな泡が立ってきます
グラスに注ぐと、甘い香りにやや色がある感じかな？
口に含むと甘さよりも旨さがやってくるタイプで美味しいですね
美味しいお米を食べた時の甘さと旨味がやってくる感じです
何年か前から飲んでみたかった一本なので、大満足です
今度はハツシモのご飯と一緒に飲んでみようと思います
甘旨旨旨 心地よい美発泡感と共に
といった感じでしょうか？
変わったお米、いいですね！
特定名称 純米
原料米 ハツシモ
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
淡墨桜 （岐阜 / 白木恒助商店）
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