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2022
7/27
コンフォニー さん
満足度 5.0
寒菊 Blue Sapphire 山田錦50 × 五百万石50 槽場汲み無濾過生原酒
去年感動的に美味しかった寒菊Blue Sapphire
香りはクリーミーもあるメロン系
軽めにシュワ感
ジューシーにメロンな酸味と甘み
含み香が穏やかでじっくりと飲めます
後味もすっきり穏やか品良いお米の余韻
非常にクセなく嫌味なく品良く美味い
山田錦の華やかな酸甘と五百万石のすっきりとした旨味の
良いとこ取りしたお酒と個人的には感じます
やはりこのお酒は最高に美味しいです
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦/五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
総乃寒菊 （千葉 / 寒菊銘醸）
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