千葉県 / 寒菊銘醸 / 総乃寒菊
4.39
レビュー数：2340
2022
7/26
満足度 4.0
本日は、#寒菊 DiscoveryシリーズのBlueSapphire 。こちらは山田錦と五百万石。 香りはそんなに主張してこないが、口当たりから甘さが広がり、中盤から、酸味と苦味も追いかけてきて、独特な味わいとなる。 oceansシリーズに比べるとだいぶ甘旨ですね。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦50、五百万石50
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
いいね 24 ブックマーク Comment 0
総乃寒菊 オーシャン99純米吟醸生 銀海 720ml
総乃寒菊 純米大吟醸生 羽州譽 720ml
いいね 24 
ブックマーク
Comment 0 