寒菊 BlueSapphire
Identityとの飲み比べ
冷蔵庫が一杯なので残り2種類は来年のお楽しみ。
日本酒度-12とのことですが酸味と旨味などがあるためそこまで甘ったるい感じはしませんでした。
日本酒初心者に飲みやすく五百万石と山田錦の良いとこ取りをしていると感じました。
あっというまになくなりそう、また来年購入間違いなしです。
近場に寒菊取扱店が見つかったのでまた利用したいと思います。
※個人的にマイナーなローカル酒屋を見つけるとテンション上がります。
特定名称
純米大吟醸
原料米
五百万石
酒の種類
無濾過生原酒