yo_cgaさん(2022年7月24日)の日本酒「獺祭」レビュー

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獺祭 (だっさい) 日本酒 山口 旭酒造

「獺祭」のレビュー(yo_cgaさん)

山口県 / 旭酒造 / 獺祭

4.08

レビュー数:1554

  • 2022

    7/24

    yo_cga yo_cga さん

    満足度

    獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分。精米歩合39%の意。日本からの土産で頂いた。無色透明。甘みがガツンと来る。味に厚み、深みはあまり無いように思う。口当たりはまったりだが、喉ごしはすっきりとしている。そのおかげでとても飲みやすいのだと思う。余韻は薄いか。
    人肌燗にしてみる。味がバラけてしまったように感じる。薄く、水のようになる。なるほど、酒の懐というところの意はこういうことか、と感じた。

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    獺祭のレビュー by_yo_cga

    獺祭 (山口 / 旭酒造)

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