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2022
7/23
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 4.0
「紫綬ダンディ」
秋田・山本酒造店・山本-バタフライパープル・純米吟醸・亀の尾・精米歩合55%・秋田酵母No.12・15度・超微々炭酸
▼山本的色分けによると亀の尾はバタフライパープル。日本では紫は特別な意味を持つからな
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▽昨日の白雪姫の無垢でピュアな膨らみとは生きる世界が違う。バタフライパープルの味わいは、比重の重い液体や気体の世界。スーッと低く素早く広く拡がって、スーッと澄み渡るイメージ
▽かといって地味かと言うと全くもって地味では無く、ジューシーだしキュートな酸と膨らむ旨味は小気味よくてとてもセクシー。小股切れ上がっとる
▽でも、えちえちにエロいと言う感じでは無く、あくまでも滲み出るクールな色気であって。どちらかと言うと鯔背なダンディズム。但し、薔薇のニュアンスはないのでそこんとこよろしく(笑)特定名称 純米吟醸
原料米 亀の尾
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
山本 （秋田 / 山本合名会社）
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