八千代が大好きさん(2022年7月23日)の日本酒「大信州」レビュー

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大信州 (だいしんしゅう) 日本酒 長野 大信州酒造

「大信州」のレビュー(八千代が大好きさん)

長野県 / 大信州酒造 / 大信州

4.22

レビュー数:1065

  • 2022

    7/23

    大信州 かすみにヒカリサス 生

    大信州 かすみにヒカリサス」は長野県産の金紋錦を原料米に使用してうすにごりタイプに仕上げた「ヒカリサス」シリーズ第8弾です。
    上品で華やかさのあるほのかに甘い香り優しい甘味と綺麗な酸が広がるフレッシュで綺麗な味わいです。
    大信州の大ファンです。行きつけの酒店の店主から勧められた大信州は、「こんなに旨い辛口があるのか!」と思わせてくれる秀逸なもので、それ以来、楽しみにしています。
    アテは中華春雨サラダ。うまいうまい😋😋

    精米歩合:非公開
    日本酒度:非公開
    アルコール度数:16度

    購入価格 3,000円(税抜)

    特定名称 純米

    原料米 金紋錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    大信州のレビュー by_八千代が大好き

    大信州 (長野 / 大信州酒造)

  • たけ
    たけ 2022年7月23日 18:33:20

    ヒカリサスは美味かった記憶😋
    春雨サラダなんて今日みたいに
    暑い日にはぴったりのアテですね😙

  • 八千代が大好き
    八千代が大好き 2022年7月24日 17:46:46

    たけさん、返信有り難うございます。
    この次にあげる予定の酒が、昨年、日本酒に目覚めた銘柄?です。
    本当に日本酒ライフは楽しい!😆😆😆

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