青島 明生さん(2022年7月17日)の日本酒「望」レビュー

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望 (ぼう) 日本酒 栃木 外池酒造店

「望」のレビュー(青島 明生さん)

栃木県 / 外池酒造店 / 望

4.24

レビュー数:610

  • 2022

    7/17

    青島 明生 青島 明生 さん

    満足度

    望(ぼう)・特別純米・無濾過生原酒・美山錦。
     いつもの酒屋さんに入っていた栃木のお酒。買って試してみた。
     まず、無濾過の特徴?の麹のやさしい口当たりとウブな香り、微炭酸でやや痺れるような感触と酸味、強く濃い旨味、甘味。だけど、透明感のあるきれいなお酒。

     ただし、私の好みの、爽やか・ジューシー、フルーティー方向とは別方向でしたが、独特の味わいの美味しいお酒。

    特定名称 特別純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    望のレビュー by_青島 明生

    望 (栃木 / 外池酒造店)