wajoryoshuさん(2022年7月16日)の日本酒「而今」レビュー

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而今 (じこん) 日本酒 三重 木屋正酒造

「而今」のレビュー（wajoryoshuさん）

三重県 / 木屋正酒造 / 而今

4.47

レビュー数：4303

  • 2022

    7/16

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    而今 純米吟醸 八反錦55% 火入れ
    今冬の生酒は相変わらずの南国フルーツ系よろしく甘旨酒全開だったが、今季の火入れは而今にしてはドライ寄り、後半も辛苦を感じる。個人的には最近はこれくらいのバランスが好きなので嬉しい。
    （２日目）若干濃くなった気はするが、ドライ傾向は変わらず。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    而今のレビュー by_wajoryoshu

    而今 （三重 / 木屋正酒造）

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