-
2022
7/9
indigo さん
満足度 4.0
稲とアガベ DOBUROKU ササニシキ 04
気になっていた稲とアガベ、ホップ入りと迷いつつ初めてなのでまずはこちらをゲットしました
どぶろくは久々です。飲み易くてつい飲み過ぎてしまい、翌日体調不良で病院で点滴を打つハメになった記憶が浮かんでしまいます^^;
洋梨の様な優しいフルーティな香り、まずはお店でお薦めされた通りに上澄のみグラスに注いで。微発砲で甘酸っぱい味わいです。
次は優しく振ってゆっくり開けました。米の濁り具合が今まで見た中でもかなりドロっとした濃い濁りです。
お米の甘さもありつつ爽やかな味わいで、後味に若干の苦味も感じます。次はホップ入りを!テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
DOBUROKU series (秋田 / 稲とアガベ醸造所)